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1, época de siembra de patatas y calendario de cosecha.

1. Variedades de maduración temprana

Las variedades de maduración temprana tienen un período de crecimiento de 60 a 80 días, con tubérculos pequeños pero maduran temprano, lo que las hace adecuadas para el ingreso temprano al mercado o la siembra en la segunda temporada. La época de siembra en el norte es de abril a mayo, mientras que en el sur es de febrero a marzo o de septiembre a octubre. La época de cosecha en el norte es de julio a agosto (siembra de primavera) u octubre (siembra de verano), mientras que la época de cosecha en el sur es de mayo a junio (siembra de primavera) o diciembre (siembra de otoño).

2. Variedad de madurez media

Las variedades de madurez media tienen un período de crecimiento de 85-100 días, tubérculos de tamaño mediano, rendimientos estables y son adecuadas para la siembra principal. La época de siembra en el norte es de abril a mayo, mientras que en el sur es de marzo a abril o de septiembre a octubre. La época de cosecha en el norte es de agosto a septiembre, mientras que en el sur es de junio a julio o de noviembre a diciembre.

3. Variedades de maduración tardía

Las variedades de maduración tardía tienen un período de crecimiento de 100 a 120 días, con tubérculos grandes y un alto contenido de almidón, lo que las hace aptas para procesamiento o almacenamiento. La época de siembra en el norte es de abril a mayo, mientras que en el sur es de marzo a abril. La época de cosecha en el norte es de septiembre a octubre (antes de las heladas), mientras que la época de cosecha en el sur es de julio a agosto o de diciembre a enero del año siguiente.

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2, variedades comunes de patatas.

1. Zhongshu 18: una variedad de maduración media a tardía con un fuerte potencial de crecimiento y amplia adaptabilidad, adecuada para plantar en la Región Autónoma de Mongolia Interior y la Provincia de Shanxi.

2. Jizhangshu No.12: una variedad de maduración media a tardía que tarda unos 96 días desde la emergencia hasta la cosecha, adecuada para plantar en la provincia norteña de Hebei, la provincia norteña de Shanxi, Mongolia Interior y otras zonas.

3. Qingshu 9: una variedad de maduración tardía que es resistente a la sequía, a las enfermedades y de alto-rendimiento, adecuada para plantar en la parte oriental de la provincia de Qinghai, el sur de Ningxia y la provincia central de Gansu durante una temporada.

4. Feiwurui Ta: también conocida como papa holandesa, holandesa 15, una variedad de maduración temprana con un tubérculo largo de forma ovalada, piel suave, pocos ojos de brote y poco profundos, adecuada para la siembra de otoño e invierno, ampliamente plantada en Heilongjiang, Liaoning, Mongolia Interior, Hebei, Beijing, Shandong, Jiangsu, Guangdong y otros lugares.

5. Atlántico: La forma del tubérculo es entre circular y elíptica, con una ligera malla en la superficie, pulpa blanca, rica en almidón, apta para freír y cocinar, plantada principalmente en la zona norte de la provincia de Shanxi.

6. Dongnong 310: una variedad de procesamiento de almidón de maduración media a tardía adecuada para plantar en Heilongjiang, Jilin y el este de Mongolia Interior, que son áreas de cultivo de una temporada en el noreste de China.

7. Xiaboti: El tubérculo tiene un alto contenido de materia seca y es adecuado para plantar en zonas áridas de gran-altitud en el norte y noroeste. Sin embargo, es susceptible al tizón tardío y requiere atención para la prevención y el control de la enfermedad.

Lo anterior es una introducción al momento de siembra y al calendario de cosecha de patatas. Las patatas se han convertido en un importante cultivo alimentario y materia prima industrial a nivel mundial debido a su alto rendimiento, gran adaptabilidad, nutrición integral y amplia gama de usos.